Cava Santoscoy

Un cliente con gran afición por el tema del vino nos encargó desarrollar un espacio en donde pudiera tener un rincón propio y en donde pudiera potencializar su gusto por el vino. Almacenar su colección de botellas, tener el espacio para clasificarlas, poder guardar su literatura del tema, y por supuesto poder degustar de una copa con buena compañía.

Ante la limitación de espacio con la que contaba su casa, la propuesta fue hacer una cava subterránea. Se desarrolló una escalera que partiera del nivel del jardín y bajara a la cava, en donde la humedad natural de estar subterránea sería ideal para generar el ambiente que se pretendía. Toda la cava se desarrolló en función de una medida modular muy simple: un ladrillo de lama. A partir de aquí se establecieron estructuras de acero que generaban crucetas y botelleros para guardar los ejemplares según su clasificación, se especificó con materiales basados en piedras, concretos aparentes, ladrillo aparente y maderas naturales, que nos dieran ese ambiente húmedo, tenue, apartado… Se equipó con un mueble diseñado especialmente para guardar copas, y herramienta relacionada con el tema del vino, tarja para lavar las copas, un proyecto de iluminación acorde al ambiente que se buscaba y un equipo de sonido que cerrara la atmósfera para degustar de una buena copa de vino.

Fecha:
Lugar: Guadalajara
Tipo: Remodelación
Estatus: Construido