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驚きの大きさ!食べ応え十分!北海道稚内産の約1kgもあるジャンボサイズの毛ガニです! 身がパンパンに詰まった1尾1キロもある稚内産毛ガニ

17700円

驚きの大きさ!食べ応え十分!北海道稚内産の約1kgもあるジャンボサイズの毛ガニです! 身がパンパンに詰まった1尾1キロもある稚内産毛ガニ





名称 【2022年新物】身がパンパンに詰まった1尾1キロもある稚内産毛ガニ
保存方法 冷凍
発送時期 2022年6月より順次発送
※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。
提供元 北海道フードプランニング
配達外のエリア 離島
お礼品の特徴
毎年1月末から稚内の毛ガニ漁は始まります。日本海とオホーツク海を結ぶ宗谷海峡は、栄養分が豊富で丸々とした大きな毛ガニが育ちます。
稚内の毛ガニは殻の中にカニ肉がパンパンに詰まっていて甘みも強く、カニみそもコクのある濃厚な風味が特徴です。
1尾約1kgもある毛ガニは、圧巻の大きさで、足も太く胴体も大きいので、身の量が多く食べ応え十分です!

■生産者の声
水揚げされた元気のよい毛ガニだけを選別し、活〆にしてから浜ゆでしています。
茹で上げた毛ガニをさらに身入りの選別を行い、一気に急速冷凍して鮮度と旨味を閉じ込めています。
解凍するだけで、まるで茹でたてのような美味しい毛ガニをお楽しみいただけます。

■お礼品の内容について
・毛ガニ(ボイル冷凍)[1尾(約1kg)]
  原産地:北海道稚内市
  賞味期限:発送日から60日


■原材料・成分
毛ガニ(稚内産)、食塩

■注意事項/その他
※到着後は、状態をよくご確認の上、お早めにお召し上がり下さい。
※天候・水揚げ状況により、発送までにお時間をいただく場合がございます。
※ジャンボサイズの毛ガニは、トゲが大きく鋭いため、けがをしないよう十分にお気を付けください。
※電子レンジや茹でなおしによる解凍は、風味を著しく損なう場合がございます。
※画像はイメージです。

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会誌「ファルマシア」12号

ウェブ公開しました。
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